Vitlök Allium sativum STEPAN 40/+

Vitlök, Allium sativum 'Stepan' är en tjeckisk sort som är populär för odling i Skandinavien på grund av dess bra odlingsegenskaper och goda smak. Den är en mellantidig sort med stora lökar och rejäla klyftor, och har en utsökt, inte alltför intensiv smak. 'Stepan' är en soft-neck-sort vilket innebär att den är flätbar och lämpar sig väl för att göra vitlöksflätor. Sorten har också bra lagringsegenskaper och kan lagras tills nästa skörd. Odling och Skörd av Vitlök 'Stepan': Planteringstid: Plantera vitlöksklyftorna på hösten, cirka 4-6 veckor innan tjälen går i jorden, eller när jordtemperaturen är runt 10 grader Celsius. Placering: Vitlök trivs i väldränerad jord på solig till halvskuggig plats. Planteringsdjup: Plantera klyftorna cirka 4-5 cm djupt. Avstånd: Sätt klyftorna med ett plantavstånd på cirka 10 cm och radavstånd på 20 cm, eller tätare om du vill skörda primörer. Skörd: Vitlök kan skördas tidigt på sommaren som en primör med liten lök och grön blast, eller senare när löken är fullvuxen och blasten börjar gulna. Hela plantan tas upp för att torka, och kan sedan lagras på en luftig och varm plats.