Aroniabär är ett nytt bär i Sverige. Busken används som häckväxt för de vackra bladens skull. Bären är något kärva i smaken men ger en härlig saft. I östeuropa anses bären ha förebyggande och helande egenskaper och används därför inom folkmedicin. Aronia är rika på vitamin B, C, E och mineraler. Bären har nyttiga antioxidanter som stärker vårt immunförsvar.
Bra att veta om aronia