Vitlök Allium sativum SABAGOLD +60

Vitlökssorten "Sabagold" (Allium sativum) är en populär, tidig sort som är känd för sina stora, vita lökar med många, stora klyftor. Den är uppskattad både av kockar och odlare och beskrivs ibland som "vitlökens Rolls Royce". Sabagold är en softneck-vitlök, vilket innebär att den har mjuka stjälkar och är flätbar, och den har bra lagringsegenskaper. Den trivs bäst i soligt läge på näringsrik, väldränerad jord. Egenskaper: Storlek: Producerar stora lökar med många, stora klyftor. Färg: Vita lökar med vita klyftor. Smak: Beskrivs som smakrik. Typ: Softneck, vilket innebär att den har mjuka stjälkar och är flätbar. Lagring: Har bra lagringsegenskaper. Tidighet: Tidig sort. Användning: Lämplig för all slags matlagning, både färsk och torkad. Odling: Trivs i soligt läge på näringsrik och väldränerad jord. Härdighet: Tål ett lite tuffare klimat. Tips för plantering: Plantera på hösten, oktober-november, innan tjälen går i jorden. Planteringsdjup: 6-8 cm (mätt från klyftans underkant). Planteringsavstånd: 15 cm mellan klyftorna och 20 cm mellan raderna. Undvik färsk stallgödsel eller kompost vid gödsling. Gödsla tidigt på våren när plantorna börjar växa, gärna med hönsgödsel eller Chrysan. Skörd: Skörda när blasten börjar gulna, vanligtvis i mitten av juli till början av augusti. Låt inte vitlöken stå kvar i jorden för länge efter det, då kan den spricka och mögla. Låt vitlöken torka ordentligt på en varm och luftig plats i ca två veckor innan du lagrar den. VITLÖKSODLING Vitlök, Allium sativum, odlas lämpligen på djupbearbetade, humus- och näringsrika sandjordar eller medeltunga, sandblandade lerjordar. Får vitlöken stå i för våt jord, kommer den att ruttna under vintern. Lämplig planteringstid är från mitten av september i norra Sverige, mitten av oktober i mellansverige och t.o.m. november i södra Sverige. Om löken planteras för tidigt hinner den växa för mycket redan under hösten vilket kan medföra att den lättare skadas under vintern. Utsädesåtgången är ca 2 lökar per m². Detta motsvarar ca 2 kg per 10/m². Med 10 cm plantavstånd går det ca 1-2 lök per löpmeter. En lök av sorten SABADROME har 10 – 18 klyftor. Dela löken i klyftor. Klyftorna planteras, med rotändan ner, med 35 – 40 cm radavstånd och 10 – 15 cm avstånd i raden. Plantera så djupt att 4 – 5 cm jord täcker klyftorna. Använd inte färsk stallgödsel eller färsk kompost när du gödslar. Om du använder naturgödsel/kompost, ska den vara väl brunnen/förmultnad. TÄNK PÅ ATT GÖDSLA TIDIGT, redan när snön smälter, och sedan ett par gånger till före midsommar. Den första vitlöken kan skördas som färsk i början på sommaren, med en 2 – 4 cm stor lök och helt grön blast. I mitten av juli, början av augusti är det dags att skörda. Du får pröva dig fram för bästa tidpunkt. Blasten har nu delvis gulnat och löken är klar. Låt den inte stå kvar i jorden för länge, då spricker det yttre, skyddande skalet med risk för att du kan få mögelangrepp. Låt löken torka ordenligt på ett luftigt och varmt ställe i ca 2 veckor. Bästa temperaturen för långtidslagring är torrt och rumstemperatur. LYCKA TILL MED DIN VITLÖKSODLING ! !