Hylotelephium 'Matrona', allmänt känd som kärleksört, är en robust, torktålig perenn som är uppskattad för sitt dekorativa bladverk och sena, rosa blommor som lockar bin och fjärilar. Den utsågs till Årets Perenn år 2000 i flera länder, inklusive Sverige, på grund av sina goda egenskaper och långa prydnadsvärde.
Beskrivning och Egenskaper
Utseende: Sorten 'Matrona' kännetecknas av kraftiga, upprätta, ofta purpurröda stjälkar och tjocka, köttiga blad som skiftar i färg från grönt till brons eller rost, beroende på växtplatsen. Blommorna är små och stjärnformade men sitter samlade i stora, platta flockar (upp till 15 cm i diameter) i en mjuk, intensivt rosa ton.
Blomningstid: Den blommar sent på säsongen, vanligtvis från augusti till oktober, och förlänger därmed trädgårdens blomsäsong.
Höjd: Fullvuxen blir den cirka 50-75 cm hög.
Vinterståndare: De vissna blomställningarna kan med fördel lämnas kvar över vintern eftersom de skapar struktur och är vackra när de täcks av frost eller snö.
Odling och Skötsel
Växtplats: Trivs bäst i full sol och väldränerad, gärna mager eller sandblandad jord. Ju torrare och soligare läge, desto intensivare blir bladfärgerna. I fuktigare eller skuggigare lägen tenderar bladen att bli mer gröna och plantan kan bli vekare och lägga sig.
Vattning: Som en suckulent lagrar den vatten i sina blad och är mycket torktålig när den väl har etablerat sig. Behöver sällan vattnas förutom under långvariga torrperioder.
Beskärning: Klipp ner de gamla blomstänglarna till marknivå tidigt på våren när nya skott börjar synas.
Förökning: Enklaste sättet att föröka är genom delning på våren. Det går även att ta sticklingar på våren eller sommaren; avskurna stjälkar rotar sig lätt i jord eller till och med i vatten.
Användning: Utmärkt i perennrabatter, stenpartier, grusträdgårdar, och stora krukor. Blommorna är även fina som snittblommor i buketter, både färska och torkade som eterneller.
Kuriosa
Hela växten, inklusive blad och rötter, är ätbar. Bladen kan ätas råa i sallader och har en mild, knaprig smak som påminner om sockerärtor eller spenat, medan rötterna bör kokas.