8809 Allium tuberosum I Svenskt namn :Kinesisk gräslök I Krukstorlek : P9 I Förväntad Höjd : 25 cm I Blomningstid : juli-aug

Allium tuberosum, mer känd som kinesisk gräslök eller vitlöksgräslök, är en flerårig ört som uppskattas både som kryddväxt och prydnadsväxt. Egenskaper och Utseende Smak: Till skillnad från vanlig gräslök har bladen en tydlig men mild smak av vitlök. Bladverk: Bladen är platta och solida, snarare än runda och ihåliga som hos vanlig gräslök. Blomning: Växten blommar med dekorativa, stjärnformade vita blommor som sitter i platta flockar under sensommaren (augusti–september). Höjd: Plantan blir vanligtvis cirka 30–40 cm hög. Odling och Skötsel Placering: Trivs bäst i full sol och i näringsrik, väldränerad jord. Härdighet: Den är mycket härdig (härdighetsklass A) och återkommer troget år efter år. Skörd: Bladen skördas efter hand och växer snabbt upp igen. För att plantan ska behålla sin kraft bör man lämna kvar ungefär en femtedel av bladverket vid skörd. Förökning: Kan enkelt förökas genom att dela äldre tuvor på våren eller hösten, eller genom frösådd. Användning Matlagning: Används flitigt i asiatisk matlagning, i sallader, wokrätter, soppor och såser. Både blad och blommor är ätbara. I trädgården: Populär bland pollinatörer som bin och fjärilar. Den anses även vara "rådjurssäker" då djuren ogillar lökdoften.