Agastache 'Black Adder', även känd som anisisop eller anisört, är en populär och lättodlad perenn som uppskattas för sina mörkvioletta blomax och aromatiska, anisluktande bladverk.
Kännetecken och användning
Utseende: Sorten 'Black Adder' blir cirka 70-80 cm hög och har ett upprätt, buskigt växtsätt. De mörka blomknopparna utvecklas till vackra, mörkvioletta blommor som sitter samlade i ax.
Blomning: Blommar rikligt från juli till oktober och är en utmärkt dragväxt för bin, fjärilar och andra pollinatörer.
Användning: Bladen har en stark doft och smak av anis och mynta och kan användas till te, som krydda i desserter eller i sallader. Växten är inte giftig för människor eller husdjur. De dekorativa fröställningarna kan lämnas kvar över vintern för att ge mat till småfåglar.
Odling och skötsel
Placering: Trivs bäst i full sol och i väldränerad jord. Den klarar lätt skugga, men blommar då inte lika bra.
Vattning och gödsling: Har ett genomsnittligt vattenbehov och bör vattnas regelbundet, särskilt under torra perioder. Gödsla lätt med kompost på våren efter första planteringsåret.
Skötsel: Beskär ner gamla stjälkar på våren för att främja ny tillväxt och för att ge fåglarna mat under vintern. Växten kan vara kortlivad men självsår sig ofta rikligt.