Vitis vinifera Frankenthaler A-kv C2

Vitis vinifera 'Frankenthaler' (även känd som 'Schiava Grossa' eller 'Black Hamburg') är en klassisk europeisk vinranka som är särskilt uppskattad för sina stora, söta och mörkt blådaggiga druvor. Den klassas främst som en dessertdruva (bordsdruva) men kan även användas för vinframställning. Egenskaper och utseende Druvor: Stora, blå eller blålila klasar med mycket söt och saftig smak. Bladverk: Frodigt gröna, stora blad som får vackra bronsröda eller purpurröda höstfärger. Växtsätt: En kraftigväxande klängväxt som kan nå en höjd på 3–5 meter, eller betydligt mer om den lämnas obeskärd. Pollinering: Sorten är självfertil, vilket innebär att du bara behöver en planta för att få frukt. Odling och skötsel Placering: Kräver ett mycket soligt, varmt och vindskyddat läge. I Sverige odlas den bäst i kallväxthus, uterum eller mot en extremt gynnsam sydvägg i södra delarna av landet. Härdighet: Passar bäst i zon 1–2 i Sverige. Jordmån: Trivs i väldränerad, kalkrik och näringsrik jord med högt pH-värde. Beskärning: För god skörd krävs regelbunden beskärning. Huvudbeskärningen sker under senhösten/vintern (november–december) när plantan är i vila för att undvika att den "blöder" sav. Sommarbeskärning görs för att gallra bladverk och främja druvornas mognad. Skörd: Druvorna mognar normalt i september–oktober.