Vitis 'Interlaken Seedless' (EPS-cert) är en populär grön bordsdruva som är certifierad av Elitplantstationen (EPS). Denna certifiering innebär att plantan är rensad från virus, testad för sjukdomar relevanta för svenskt klimat och håller en högre sundhetsnivå än branschstandard.
Egenskaper för 'Interlaken Seedless'
Sorten är en korsning mellan 'Ontario' och 'California Thompson', utvecklad i New York på 1940-talet.
Bär: Medelstora, gulgröna till gyllene druvor som är helt kärnfria. Smaken beskrivs som mycket söt, krispig och aromatisk.
Skörd: En av de tidigaste sorterna att mogna, vanligtvis i augusti eller september, vilket gör den lämplig för korta växtsäsonger.
Växtsätt: Kraftigväxande och produktiv klätterväxt som kan nå 2–4 meter. Den är självfertil, så endast en planta behövs för fruktsättning.
Odlingsråd och Härdighet
Härdighet: Klarar sig bra utomhus i zon 1–3 (Sverige) i skyddade lägen, eller upp till zon 5 i växthus.
Placering: Kräver full sol och ett vindskyddat läge för bästa mognad.
Jordmån: Trivs bäst i väldränerad, djup och lucker jord. Vissa källor rekommenderar jord med lägre pH (t.ex. rhododendronjord), medan andra anger att den klarar de flesta jordar så länge dräneringen är god.
Beskärning: Bör beskäras under vintervila (november–december) för att undvika att plantan "blöder" sav, vilket sker vid vårpussning. En lättare sommarbeskärning av gröna skott kan göras för att släppa in ljus till druvorna.