Fragaria vesca 'Snövit' är en svensk, revbildande smultronsort känd för sina stora, gräddvita bär med mild, söt smak, idealisk för jordgubbsallergiker. Sorten ger riklig skörd från midsommar till höst, trivs i sol till halvskugga i näringsrik, väldränerad jord och fungerar utmärkt som marktäckare, i urnor eller pallkragar.
Egenskaper
Bär: Stora, runda, gräddvita bär.
Smak: Mild och söt, god färsk eller till gelé/saft.
Växtsätt: Revbildande, sprider sig lätt och är bra som marktäckare.
Allergivänlig: Framtagen för jordgubbsallergiker (ingen röd färg).
Skörd: Ger bär under en lång säsong, ofta från midsommar och framåt.
Odling
Läge: Soligt till halvskuggigt.
Jord: Näringsrik, mullrik, väldränerad och gärna kalkfattig jord.
Vattning: Jämn vattning, särskilt under bärsäsongen.
Näring: Använd kompost/kogödsel, undvik för mycket kväve (blir mest blad).
Zon: Härdig i större delen av landet.