Fragaria ananassa Snow White I Svenskt namn :Vit jordgubbe I Krukstorlek : 10,5c I Förväntad Höjd : 20 cm I Blomningstid : maj-juni

Jordgubben 'Snow White' är en vitbärig sort känd för sin ananasliknande doft och milda, söta smak. Bären är medelstora och har karakteristiska röda frön. Sorten är medeltidig och sägs passa bra för jordgubbsallergiker. Egenskaper och användning Smak och doft: Sötsyrlig smak med en tydlig ton av ananas och rik arom. Färg: Vita bär med kontrasterande röda frön. Användning: Utmärkt för färskkonsumtion, sylt (som blir vit eller ljust gul), saft och infrysning. Fåglar lämnar ofta bären ifred på grund av den vita färgen. Motståndskraft: Har god motståndskraft mot bladsjukdomar. Odling och skötsel Växtplats: Trivs bäst i fullt soliga lägen i näringsrik, väldränerad, mullrik och gärna kalkfattig jord. Undvik blöta jordar. Plantering: Kan odlas på friland, i kruka eller ampel. Plantera med 20-30 cm avstånd mellan plantorna och 50-60 cm mellan raderna. Plantera inte djupare än de stått tidigare. Vattning: Vattna jämnt under bärsäsongen; jordgubbsplantor gillar inte att torka ut. Gödsling: Gödsla med kompost och kogödsel vid nyplantering och alltid efter skörd för att undvika att näringen bara går till bladmassa. Föryngring: För bästa bärkvalitet bör plantorna förnyas efter 4-5 år. Spara revplantor för att föryngra beståndet.