Fragaria × ananassa 'Polka' är en av Sveriges mest populära jordgubbssorter, känd för sin rika avkastning och söta smak. Den beskrivs ofta som en "allround-jordgubbe" som passar utmärkt för både färskkonsumtion och syltning.
Egenskaper och skörd
Smak och utseende: Bären är djupt röda, genomfärgade och har en aromatisk, söt smak. Formen är rund till medelstor.
Skördetid: En medeltidig sort. I södra Sverige mognar bären vanligtvis runt midsommar, medan skörden i norra delarna av landet ofta sker i mitten av juli.
Härdighet: Sorten är mycket härdig och kan odlas i växtzon 1–6.
Odlingsråd
Placering: Trivs bäst i full sol på en varm växtplats, vilket också gör bären sötare.
Jordmån: Föredrar väldränerad, mullrik och näringsrik jord. Den bör planteras i kalkfattig jord för optimal tillväxt.
Plantering: Rekommenderat plantavstånd är cirka 25–35 cm, med 50–75 cm mellan raderna.
Förnyelse: Plantorna ger bäst skörd år två och tre. Det rekommenderas att förnya beståndet och byta växtplats vart 3:e till 4:e år för att bibehålla god skörd och undvika sjukdomar.
Motståndskraft
'Polka' anses vara en av de mer tåliga sorterna när det gäller vanliga sjukdomar i jordgubbslandet. För att minimera risken för angrepp bör man undvika att plantera för tätt och se till att vattna direkt på jorden snarare än på bladen.