Sättpotatisen 'Asterix' är en sen, fastkokande potatissort med rött skal och gult kött, populär för både yrkes- och hobbyodling. Den är lämplig för kokning, stekning och rostning, har goda lagringsegenskaper och är motståndskraftig mot en del sjukdomar, som kräfta. För bästa resultat förgros den inomhus 4–5 veckor före utplantering när jordtemperaturen är minst \(+8).
TIDIGHET/TYP
Medelsen potatis som är en modern klassiker. Utvecklingstid minst 14 veckor. Blommar med rödvioletta blommor.
Skalfärg: Röd
Köttfärg: Ljusgul
Knölform: Oval
Kokegenskap: Fast
Knölstorlek: Medel
Resistens: Potatiskräfta
FÖRGRONING
Förgro sättpotatis ljust och svalt inomhus för tidigare skörd. Efter 3-5 veckor har fina groddar och rötter utvecklats. Kan sättas utomhus när jordtemperaturen är minst 8 grader.
ODLING
Går att odla på de flesta jordar men trivs bäst i mullrika, lätta mineraljordar i sol till halvskugga.
BEVATTNING
Knölsättningen startar cirka två veckor efter att de första bladen visar sig, då är det viktigt att vattna om jorden är torr.
SÄTTNING
Radavstånd: Minst 80 cm
Sättavstånd: 24–26 cm
Planteringsdjup: 8–10 cm
Obs! Kupa på mer jord efterhand för att undvika gröna potatisar.
SJUKDOMAR
Mycket motståndskraftig mot nematoder och ganska motståndskraftig mot blad mögel, skorv, brunröta och rostringar.
LAGRING
Goda lagringsegenskaper, förvaras mörkt och svalt, cirka 4–7 grader.