Sättpotatis Blå Mandel (Lila/blått skal, gult kött) 1 Kilo

Sättpotatisen Blå Mandel är en gammal, mjölig svensk potatissort från 1800-talet med blålila skal och gult kött med lila strimmor. Den har en god, intensiv potatissmak och passar utmärkt att koka, mosa eller göra mos och puré på. Sorten är sen och har goda lagringsegenskaper. Egenskaper Knöl: Oval, med blålila skal och gult kött som har lila strimmor. Kokegenskaper: Mjölig, särskilt i varmare klimat. Smak: Intensiv och god potatissmak. Blommor: Vita. Historia: En gammal svensk kulturarvssort med historia från 1800-talet. Användning: Passar bra till kokt potatis, mos, puré och pommes frites. Odlingstips Planteringstid: Mitten av april i söder och mitten av maj i norr. Planteringsdjup: 5–8 cm. Plantavstånd: 20–35 cm. Radavstånd: 50–70 cm. Jordmån: Luckra jorden och rensa från ogräs före plantering. Vattning: Vattna regelbundet så att potatisen inte torkar ut. Förgroning: Kan påskynda utvecklingen om man förgror potatisen innan plantering. Skörd: Undvik att flossa potatisen vid skörd för att motverka uppkomst av blåsskorv.