Sättpotatis Bintje 1 Kilo

Sättpotatisen Bintje är en klassisk, medeltidig och höst-potatissort som är känd för sin höga avkastning och mångsidighet i köket. Den har ovala knölar med gult skal och gyllene fruktkött och passar utmärkt till kokning, fritering, stekning och bakning. Det är dock viktigt att vara medveten om att Bintje är känslig för sjukdomar som bladmögel och skorv. Egenskaper Utseende: Ovala knölar med gult skal och gyllene fruktkött. Smak: Har en smak av kronärtskocka. Mognad: Medeltidig höstpotatis. Kokegenskap: Fastkokande, svagt mjölig sort. Mottaglighet för sjukdomar: Mycket mottaglig för bladmögel, brunröta och vanlig skorv. Odling Förgroddning: Förgroning ger bättre resultat. Låt groddarna bli 1-1,5 cm och knubbiga. Plantering: Plantera när jorden är 7-8 grader. Plantera med 20-35 cm avstånd (beroende på knölstorlek) och 50-70 cm radavstånd. Sätt knölen 5-8 cm djupt. Kupning: Kupa jorden runt plantan när den är cirka 10 cm hög och eventuellt en eller två gånger till under sommaren för att skydda potatisen från solen. Vattning: Vattna regelbundet och se till att potatisen inte torkar ut. Skörd: Skörda innan det blir kallt, men efter att blasten har vissnat ner. Skörda i soligt och torrt väder. Användningsområden Passar bra för: Kokning, stekning, fritering, ugnsrostning och bakning. Bra i storkök: Klarar varmhållning bra.