Ribston Pippin på A2-grundstam är ett starkväxande, klassiskt engelskt vinteräpple (från 1700-talet) som ger stora, guldgula och smakrika frukter. Det är en triploid sort som är härdig (zon 1-4/5), aromatisk och utmärkt för lagring, med skörd från oktober och mognad nov-maj.
Egenskaper och skötsel:
Grundstam A2: Ger ett kraftigt, stort och stadigt träd med god förankring. Mycket lämplig för nordligare klimat.
Frukt: Medelstor till stor, guldgul med röd täckfärg. Köttet är fast, saftigt och aromatiskt med en sötsyrlig smak som påminner om Cox's Orange.
Användning: Dessert- och hushållsfrukt, bra lagringsäpple.
Pollinering: Triploid (pollineras bl.a. av Alice, Aroma, Filippa eller Oranie).
Zon: 1–4 (5).
Denna sort är känd för sin höga halt av C-vitamin och är en historisk kultursort. Den kraftiga A2-stammen gör att trädet kan bli mycket gammalt.